Pavé de Veau Persillé

Pavé de veau élevé dans les Hautes-Pyrénées et maturé 30 jours.
Ce pavé de veau est mariné en persillade par Hervé Sancho. 
 
Nos viandes sont élevées dans les Pyrénées par des éleveurs qui partagent notre passion pour l’excellence. Elles bénéficient d’un terroir riche
qui donne à nos produits cette finesse et ce goût unique.

Poids environ 400 g / 450 g